後巷家鄉味擂台賽

月初媒體追逐林書豪的行蹤，佈下天羅地網，一點風吹草動都不放棄捕風捉影一下。就連知名滷味送進W飯店，都能連想咱們豪哥再怎麼不便趴趴走也要排除萬難，品嘗一下「家香味」！真會扯～

蔥蛋、清炒高麗菜、木耳炒菇、烤雞腿

話說「家鄉味」，顧名思義就是家裡最尋常的飄香～有媽媽的味道。我家的書房、廚房和後陽台是最靠近左右鄰居的方位，每天一到做飯時間，就是家家戶戶「家鄉味」互相較勁的時候。

所以我非常喜歡某牌醬油廣告，玩菜名接龍的遊戲，事實上我超喜歡這個時候，就是當個家油煙飄出來，有爆蒜香、麻油香、三杯香……各式各樣的味道混雜，這時我就在想，等等用什麼厲害的來跟眾家婆婆媽媽示威～哈哈！這就是我所謂的「後巷家鄉味擂台賽」～

清炒高麗菜、三色椒炒花枝丸、西芹魚柳、水果+綠豆薏仁湯

香菇雞湯

通常燉湯在我家是件大事，第一、這鍋湯剛燉好的時候不能喝，因為要撇油後再滾一遍，喝起來才會清爽。第二、本人愛喝湯，依規定，凡精心燉煮的湯一定得細細品嘗，所以嚴禁牛飲！以上兩點基於健康，一切都合情合理。

當然，湯品重要的客官就是我家員外，每次燉湯，依照慣例都會請他打分數，他的嘴可精挑的咧！我媽做的小點心、糕餅都會特別拿上台北，非要看他嘗過的臉色，研判成品優劣，請他打分數可比參加大考似的，總要慎重其事一下。

剛好連著兩天颳颱風，冰箱也沒什麼菜了，翻出前兩天買的棒棒雞腿，一共八支，乾脆對半分，四支用來燉香菇雞湯，四支醃起來，過兩天入味再來個香烤棒棒腿！說實話，「吃」這回事，在生活中真的是相當重要，但是「煮」這個活兒，可不是人人都能享有樂趣呢！

不知道今天的雞湯得幾分？

颱風天~吃菇菇

蘇拉颱風來了，意外賺到兩天足不出戶，因為下雨所以不用洗衣，但肚子會餓所以還是要煮點什麼，颱風天菜都好貴，看看冰箱剩下一些美國生菜，一片片洗下來，中午吃生菜包炒菇，剩下菜留到晚上煮一鍋什錦珍菇蔬菜湯冬粉。


其實我真的很喜歡吃菇類，不只是因為菇類料理超簡單，而且營養價值高，有助調節免疫系統，種類多、烹調變化也多，物美價廉的好食材，特別是菜價飆升的時候，買菇回家餐餐都有變化，哈！看我真的很愛吃菇。

等等要來熬一鍋香菇雞湯～補的咧！